色香味俱全的减脂餐?这就能做!|烘妹de厨房
2019-04-05 18:21:01

2019-04-04 宝哥哥 



胖友们,

你们发现了吗?

虽然这几天有雨,

但是“气温魔鬼”却毫不客气的,上升了。

那个,大家冬天囤的脂肪,都减了吗?






作为一个爱吃的人,

烘妹自然还是保持着“圆滚滚”的状态。

可是,

烘妹已经给自己制定了详细的减肥计划~

除了运动,

在吃饭的问题上,

烘妹也准备了一些好吃又不容易发胖的餐单

话不多说,

现在先跟烘妹学做第一道减脂菜——

百里香柠檬番茄烤鸡胸~





材 料



鸡胸肉 2块(约400g)

黑胡椒 适量

海盐 适量(约6-8g)可用普通盐待定

百里香 适量

柠檬 半个

小番茄 5个

蒜 半头

橄榄油 适量




做 法



1. 将鸡胸洗净,用厨房纸擦干水分


2. 在鸡胸两面分别撒上海盐、研磨黑胡椒以及百里香碎。倒入橄榄油后,将所有材料糅合在一起,给鸡胸肉“按摩”5分钟,然后放在一旁腌制1小时。(注意:橄榄油千万不要放太多,足够涂抹鸡胸两面即可。对于黑胡椒以及百里香的分量,可以随个人喜好。喜欢这两者味道的人可以多放些~





3. 柠檬切片、小番茄对半切开,取半头蒜(注意:蒜皮可以不剥。实在觉得蒜皮不干净可以自行处理干净。




4. 将鸡胸放进烤盘,并将蒜头、番茄塞到鸡胸旁边的缝隙中,将柠檬片放在鸡胸上(注意:千万不要用大番茄。大番茄的酸度较稿、水分也比较多,用来烤鸡会影响口感。






5. 烤箱预热210度,烤40min。烤完可以用叉子插进鸡胸最厚实的部分,可以轻易插穿就表示鸡胸烤熟了。






至此,

烤鸡的制作方法已经介绍完了,

是不是很简单?



最后的最后,烘妹还要交给大家几种不同的吃法哦。如果大家晚上吃不完,可以将鸡胸切块,第二天早上给自己做个三明治早餐。除此之外,不用减肥的胖友们,可以将鸡胸换成鸡腿或是鸡翅。


不开玩笑,真的超级好吃!

而且烤这个鸡的过程也相当幸福,

毕竟烤蒜和烤香草的味道,

真的很香!


所以,

你们还等什么?

赶紧去买材料啊!